SK
Slovensky
English (UK)
Deutsch (DE)
Magyar (HU)
Pomocný kuchár s tréningom - 4*/5* riečne výletné lode v Európe
Údaje o pracovnom mieste
Náplň práce
Práca na riečnych lodiach ti ponúka možnosť pracovať v modernom hotelovom prostredí a plávať po najznámejších riekach v Európe.
Čaká ťa medzinárodný kolektív, zahraničná klientela a veľa skúsenosti.
Plavby prevažne v Nemecku, Holandsku, Rakúsku, Slovensku, Maďarsku, Švajčiarsku, Francúzsku.
Práca na lodiach Viking je vhodná pre nováčikov bez predošlých skúsenosti v gastronómii, ktorí najskôr na danú pozíciu absolvujú intenzívny tréning - Trainee Galley.
Tréning prebieha priamo na palube tréningovej lode Viking, naučíte sa všetko o danej pozícii a dozviete sa, aké to je pracovať na riečnej výletnej lodi.
Po jeho ukončení sa nalodíte na jednu z Viking riečnych lodí a začnete pracovať rovnakej pozícii.
Obsadzované pozície:
Pomocný kuchár (bez praxe) - Trainee Galley (od 1 980 € Netto) -5-týždňový tréning
Hlavná sezóna trvá od marca do novembra/decembra.
Počas sezóny sa pracuje v cca 2 mesačných turnusoch, 6 – 8 týždňov pracuješ a následne sa čerpá 10 – 14 dní voľno/dovolenka, ktorá je hradená zamestnávateľom.
Náplň práce po vyškolení:
· Zodpovednosť za prípravu jedla na raňajkový bufet, príprava špecialít na raňajkách
· Asistencia pri príprave obedov, poobedňajších snackov
· Práca v studenej kuchyni
· Asistencia šéfkuchárovi pri výdaji jedál počas večere
· Dodržiavanie štandardov pri skladovaní potravín a manipuláciou s jedlom
· Dodržiavanie hygienických štandardov
· Kooperácia so šéfkuchárom
· Inventúry podľa pokynov
· Príprava lode pred otvorením sezóny a po skončení sezóny
· Účasť na loadingu
· Dodržiavanie hygienických štandardov
· Asistencia v iných oddeleniach v prípade potreby
Informácie o výberovom procese
Forma pohovoru: Online pohovor so zástupcom lodnej spoločnosti
Kandidátov poprosíme zaslať životopis v anglickom jazyku a s Vašim súhlasom aktuálnu fotografiu.
Pracovný režim
Pracovné miesto vhodné aj pre
- Absolventa
Ponúkané výhody
- zabezpečené ubytovanie
Čistá mesačná mzda- po absolvovaní tréningu: 1980 € Netto
Ubytovanie a strava sa z Netto platu nestrháva.
- 4*/5* moderné riečne lode
- 32 až 50 Crew/členov posádky na loď
- 112 až 198 hostí na loď
- Prevažne americká, austrálska a britská klientela
- Švajčiarske alebo francúzske pracovné zmluvy priamo so zamestnávateľom
- Hradené zdravotné, sociálne a dôchodkové poistenie, poistenie v nezamestnanosti a prídavky na dieťa
- Automatické zvyšovanie platu po ukončení sezóny
- Bonus po ukončení sezóny podľa počtu odrobených dní
- Zabezpečené ubytovanie a strava
- Preplatené náklady na vycestovanie
- Moderné kabíny s internetom (Wi-Fi)
- Poskytnutá kompletná uniforma
- Nárok na platenú dovolenku každých 6 - 8 týždňov
- 2/3 mesačné turnusy počas celej sezóny (rotácia je cca 2 mesiace na lodi a 10 - 14 dní platená dovolenka)
- Dĺžka sezóny/zmluvy od marca do novembra/januára
- Možnosť nástupu priebežne počas celej sezóny
Požiadavky na zamestnanca
Požadované vzdelanie
- Stredné odborné vzdelanie
- Úplné stredné odborné vzdelanie
- Úplné stredné všeobecné vzdelanie (gymnázium)
- Vyššie odborné vzdelanie
- Vysokoškolské vzdelanie prvého stupňa
- Vysokoškolské vzdelanie druhého stupňa
Jazyky
- Anglický - Pokročilá: B1 a B2
Údaje o zamestnávateľovi
Obchodné meno
IČO
Adresa
Internetová stránka
Charakteristika spoločnosti
Našim hlavným cieľom je poskytovať kvalitné služby, a tak budovať dlhodobý partnerský vzťah s klientom založený na dôvere a spokojnosti. Spolupracujeme s renomovanými zahraničnými spoločnosťami a overenými zamestnávateľmi.
Sme slovensko-nemecký tím ľudí, ktorí priamo v zahraničí pracovali a pri našej práci tak využívame naše vlastné dlhodobé skúsenosti a kontakty, ktoré sme prácou v zahraničí získali. Ponúkame Vám individuálny prístup, profesionálne služby a spoľahlivosť.
Naša agentúra vznikla v roku 2012 na základe živnostenského oprávnenia a na základe povolenia ústredia práce, sociálnych vecí a rodiny (UPSVR). V roku 2014 sa zmenila naša právna forma podnikania na spoločnosť s ručením obmedzeným (s.r.o.) - backup jobs agency, s.r.o.