EURES

KUCHÁR/SOUS CHEF NA OCEÁNE

KUCHÁR/SOUS CHEF NA OCEÁNE
Miesto výkonu práce
Nemecko
oceány, moria
Dátum nástupu
Ihneď
Dátum pridania ponuky
11. 7. 2024 (aktualizácia 12. 7. 2024)
Druh pracovného pomeru
Pracovný pomer na určitú dobu: doba určitá
Mzda (v hrubom)
2 644 € za mesiac
Počet voľných pracovných miest
3

Údaje o pracovnom mieste

Náplň práce

Overená pracovná ponuka z portálu EURES.


Popis pracovnej ponuky:

Aufgaben:

–   Direkte Kommunikation in allen Belangen mit Exec. Chef

–   Bei Abwesenheit des Exec. Chefs in allen Küchenbelangen Handlungs – und Weisungsbefugt

–   Kenntnis und Umsetzung der Stellenbeschreibung

–   Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im gesamten Galley Bereich mit den damit verbundenen administrativen Aufgaben.

–   Mitverantwortlich für die Umsetzung vorgegebener Standards hinsichtlich Speisekarten, Buffets und ggf. Themenabende sowie ggf. Kalkulation und Produktionsanweisung

–  Einhaltung aller Bestimmungen und Richtlinien (Hygienegesetz, USPH) zur Durchsetzung von Ordnung, Hygiene und Sauberkeit im gesamten Küchenbereich

–   Kontrolle auf Unbedenklichkeit der Verarbeitung aller Produkte (Verfalldaten)

–   Sicherung der Ausrüstung und Einrichtung des Bereiches bei Schlechtwetter

–  Die Kommunikation mit den Passagieren durch persönliche Präsenz

–   Anstreben einer kooperativen Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern der Küche und eines lückenlosen Informationsflusses, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten

–   Entgegennahme und Abhilfe von Gästebeschwerden mit Dokumentation


Doplňujúce informácie:

Ak potrebujete viac informácií o krajine, nájdete ich v časti Životné a pracovné podmienky.

 

Informácie o výberovom procese

Ak máte záujem o túto pracovnú pozíciu, kliknite na ikonu „POŠLI ŽIVOTOPIS“, vyplňte požadované informácie a pripojte životopis v nemeckom jazyku. Po splnení kritérií bude váš životopis postúpený zamestnávateľovi.

EURES poradca: Ing. Zlatica Pietriková

E-mail: zlatica.pietrikova@upsvr.gov.sk

Telefón: 046/2440299

Ponúkané výhody

  • zabezpečené ubytovanie

Zamestnávateľ ponúka:

– ubytovanie a strava poskytovaná a hradená zamestnávateľom

– prepravné náklady hradené zamestnávateľom

– zdravotné, nemocenské, úrazové, nezamestnanecké poistenie

– práca na 4* lodi

– sezónna práca

Ubytovanie:

zabezepčuje zamestnávateľ

Požiadavky na zamestnanca

Požadované vzdelanie

  • Stredné odborné vzdelanie
  • Úplné stredné odborné vzdelanie
  • Úplné stredné všeobecné vzdelanie (gymnázium)

Dĺžka praxe

Aspoň 3 roky

Jazyky

  • Anglický - Pokročilá: B1 a B2
  • Nemecký - Pokročilá: B1 a B2
Vyžaduje sa ovládanie všetkých definovaných jazykov.

Ďalšie požiadavky

Požiadavky:

– min. 3 roky profesionálnych skúseností ako kuchár v porovnateľnom zariadení

– anglicky alebo nemecky hovorovo

Vorraussetzungen:

– Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

– mehrjährige Erfahrung in größerer Küchenoperations in einer Führungsposition – bevorzugt auf Kreuzfahrtschiffen

– Gute wirtschaftliche und warenwirtschaftliche Kenntnisse, sowie Produktkenntnisse

– Sicherer EDV Umgang; Windows, Word, Excel, Warenwirtschafts- und ggf. Kassensysteme

– Organisatorische Fähigkeiten; Dienst- und Ablaufpläne, Stationsplanung, Urlaubspläne etc.

– Budgetsicheres Arbeiten und Umsetzung von wirtschaftlichen Zielvorgaben; im besonderen Budgeteinhaltung

– Gute Kenntnisse von sämtlichen Reinigungsprozeduren, USPH Standards, Reinigungsprodukte/ Chemikalien und deren sicherer Lagerung

– Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Gästen und Mitarbeitern

– Charakteristische, offene, flexible und kommunikative Führungspersönlichkeit

– Motivierend und durchsetzungsstark

– Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

– Sehr gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift

– STCW / Basic Safety Training/ First Aid at Sea

– Seediensttauglich lt. Vorgabeformular

(Seefahrtsbuch)

Požadované vzdelanie:

stredná škola

Jazyk a úroveň ovládania:

• anglický - B2 Samostatný používateľ

• nemecký - B2 Samostatný používateľ

Údaje o zamestnávateľovi

Obchodné meno

EURES

IČO

52798780

Adresa

Špitálska 2206/8, 81108, Bratislava - mestská časť Staré Mesto, Slovensko

Internetová stránka

Charakteristika spoločnosti

EURES (European Employment Services) je európska sieť služieb zamestnanosti koordinovaná ELA (Európsky orgán práce), ktorej cieľom je uľahčiť voľný pohyb pracovných síl v rámci krajín EÚ/EHP a Švajčiarska, ako aj podporovať spravodlivú pracovnú mobilitu. EURES poskytuje bezplatné služby uchádzačom, ktorí si hľadajú pracovné uplatnenie v Európe a európskym zamestnávateľom, hľadajúcim pracovnú silu v rámci týchto krajín.
EURES poradcovia poskytujú záujemcom o prácu v zahraničí informačné, poradenské a sprostredkovateľské služby. Európskym zamestnávateľom so záujmom o pracovníkov z krajín EÚ/EHP a zo Švajčiarska ponúka sieť EURES profesionálne poradenstvo a pomoc pri nábore.

Podobné pracovné ponuky


Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 900 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 477 € za mesiac
Aktualizované 16. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 000 € za mesiac
Aktualizované 12. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 000 € za mesiac
Aktualizované 12. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 372 € za mesiac
Aktualizované 10. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
1 600 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 200 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 000 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 400 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
3 000 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
1 800 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na neurčitý čas
2 595 € za mesiac
Pridané 1. 7. 2024

Ďalšie ponuky zamestnávateľa


Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
1 200 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
1 549 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 900 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 284 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
1 400 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024

Nemecko
Pracovný pomer na určitú dobu
2 300 € za mesiac
Aktualizované 22. 7. 2024